Menu

Порций: 4

Овощи и овощные продукты
баклажаны - 120 г
брюква - 100 г
грибы - 40 г
имбирь - 1 г
картофель - 860 г
кетчуп - 48 г
лук - 669 г
морковь - 248 г
паприка - 647 г
перец душистый - 1 г
петрушка - 41 г
помидоры - 200 г
солёные грибы - 200 г
томатная паста - 460 г
томатный соус - 62 мл
тыква - 700 г
цветная капуста - 673 г
чеснок - 24 г
чили - 1 г
шпинат - 250 г
щавель - 100 г

Бобы и бобовые продукты
бобы нут - 450 г
соевый соус - 24 мл

Фрукты и соки
ананасы - 160 г
изюм - 80 г

Баранина, телятина и дичь
баранина - 267 г

Говядина и изделия из говядины
говяжий фарш - 1383 г

Свинина и изделия из свинины
свинина - 1010 г

Птица и изделия из птицы
курица - 433 г

Рыба и морепродукты
лосось - 400 г
окунь - 140 г

Яйца и молочные продукты
желток - 68 г
молоко - 2923 мл
сливки - 200 мл
сметана - 470 г
сыр - 40 г
сыр фета - 120 г
яйца - 703 г

Специи и травы
гарам масала - 2 г
карри - 1 г
кориандр - 1 г
лавровый лист - 1 г
перец - 10 г
соль - 46 г
тимьян - 1 г
тмин - 1 г
укроп - 38 г
уксус - 50 мл
хмели-сунели - 1 г

Жиры и масла
оливковое масло - 60 мл
подсолнечное масло - 138 мл
сливочное масло - 241 г

Супы, соусы, подливки
куриный бульон - 500 мл
рыбный бульон - 874 мл

Макаронные и зерновые изделия
гречневая крупа - 267 г
крахмал - 32 г
макароны - 400 г
манная крупа - 100 г
мука - 127 г
овсяная крупа - 175 г
пшено - 480 г
рис - 430 г
ячневая крупа - 267 г

Сладости
сахар - 69 г





Комментарии

Оставить комментарий